مدير المطاعم بمنتجع السعدي مراكش 2026

## نظرة عامة يعلن منتجع السعدي مراكش، الوجهة الفندقية الفاخرة، عن حاجته لـ **مدير مطاعم** للانضمام إلى فريقه المتميز. يتطلب هذا المنصب القيادي خبرة واسعة في قطاع الفندقة والمطاعم الفاخرة، مع التركيز على التميز التشغيلي ورضا العملاء.

## الجهة المنظمة **منتجع السعدي مراكش** هو مؤسسة فندقية عريقة تقع في قلب حي "الحي الشتوي" بمدينة مراكش. يمتد المنتجع على مساحة 9 هكتارات من الحدائق الغناء، ويضم فندقًا 5 نجوم، قصرًا فخمًا يضم أجنحة فاخرة، وفيلات خاصة، بالإضافة إلى 13 مطعمًا وبارًا، ومنتجعين صحيين، ومركز ترفيهي. يشتهر المنتجع بكونه مرجعًا في الفخامة الهادئة وفن الضيافة المغربية الأصيلة، ويوفر بيئة عمل محفزة تركز على التعاون والابتكار وتنمية المواهب.

## المناصب المعلن عنها - **مدير المطاعم (Directeur de la Restauration)**: منصب واحد (1) في مراكش، يتطلب شهادة **بكالوريا +3 كحد أدنى** (يفضل الماستر) وخبرة تتراوح بين **10 و 20 سنة** في قطاع الفندقة والمطاعم.

## شروط الترشيح - الحصول على دبلوم **بكالوريا +3 كحد أدنى**، ويفضل شهادة الماستر. - خبرة مهنية لا تقل عن **10 سنوات** في وظائف مماثلة، ويفضل أن تكون في قطاع الفنادق الفاخرة. - امتلاك مهارات ممتازة في **إدارة الفرق**، **القيادة**، و**التواصل**. - حس تجاري حاد، **إبداع**، والقدرة على العمل تحت الضغط. - معرفة عميقة بالمنتجات والاتجاهات في عالم الطهي. - سمات شخصية مرغوبة: الإبداع، الحاجة إلى العمل، القدرة على العمل الجماعي، الالتزام بالعمل، والتنظيم.

## المواعيد المهمة - تاريخ الإعلان: **15 ماي 2024** - آخر أجل للترشيح: **16 يوليو 2026**

## ثقافة الشركة يتميز منتجع السعدي مراكش بثقافة عمل تركز بقوة على **التعاون**، وتضع الإنسان والرفاهية وجودة العلاقات في صميم عملها. تعمل الفرق في بيئة داعمة مبنية على الثقة والتضامن والإدارة القريبة التي تلعب دور الموجه والداعم. تكتمل هذه الثقافة بأبعاد متوازنة من **الابتكار** و**التنظيم**، مما يعزز الإبداع والمبادرة ودقة العمليات. تحتل المنافسة مكانة هامشية، مع إعطاء الأولوية للتعاون والالتزام الجماعي لتقديم تجربة عملاء ممتازة.